גרויס איטאַליעניש קוויזין אין גאַרדאַן פון ענגלאַנד

די אָנפאַנג פון פינצטער נעכט קען האָבן לינקס איר קוקן פֿאַר אַ קורץ ברעכן.

אויב אַזוי, אַ וויזיט צו קענט - דער "גאַרדאַן פון ענגלאַנד" - איז ווערט באַטראַכטונג.

קענט איז לייכט צוטריטלעך צו בעלגיע, פון קורס, און, מיט אַ גרויס מישן פון טינגז און זען (פּלוס עטלעכע כידעשדיק קאַנעקשאַנז צו בעלגיע), עס מאכט אַ שיינע געטאַוויי.

אויב איר געפֿינען זיך אין די קאָונטי, עס זאָל אויך אַרייַננעמען אַ רופן אין Tenterden, אַ טיפּיש קענטיש דאָרף און אַ קורץ פאָר פון דאָווער, די טראדיציאנעלן גייטוויי צו ענגלאַנד פֿאַר בעלגיאַן וויזאַטערז (2023 איז די 70 יאָרטאָג פון די פּאָרט פון דאָווער).

די רעלס סטאַנציע אין טענטערדען איז געניצט פֿאַר פילע פילם און טעלעוויזיע לאָוקיישאַנז אַזאַ ווי די באַרימט ונטערשטאָט אַבי. בעלגיאַן) קוויזין, אַרטיסאַן שפּייַזקראָם פודז צוזאַמען מיט עטיקלי טריידיד און כאַנמייד, Arts און קראַפס - אַלע ידעאַל פֿאַר ניטל גיפס און יענע סטאַקינג פילערז.

די קענט און מזרח סוססעקס ראַילווייַ, באזירט אין טענטערדען, וועט לויפן "סאַנטאַ ספּעסיאַלס" איבער די פעסטיוו סעזאָן (עס איז גאָרנישט ווי די פאַרגעניגן פון אַ פּאַרע באַן פאָר ווייל דיין קינד וועט טרעפן סאַנטאַ און באַקומען אַ טאַלאַנט).

די געגנט איז פול מיט בעלגיאַן פֿאַרבינדונגען: אַרויף די ברעג איז וואַלמער, ערשטע וווינאָרט פון איין אַרטהור וועללעסלי - דער דוק פון וועלינגטאַן. ער האט פארבראכט 23 יאר אין וואלמער קאַסטלע וואָס האט נאָך די פאָטעל אין וואָס ער איז געשטארבן און די בעט פון וואָס ער האָט פּלאַננעד דעם טויט פון נאַפּאָלעאָן אויף די פעלדער פון וואָטערלו אין בראַבאַנט וואַלון.

אַדווערטייזמאַנט

נאָך יקספּאַנדינג אַלע די ענערגיע איר קען האָבן אַפּעטיט און אַ טאַקע גרויס אָרט צו אָנזעטיקן קיין הונגער איז Montalbano, אַ גוואַלדיק איטאַליעניש-אָונד רעסטאָראַן, קאַנוויניאַנטלי לאָוקייטאַד נאָענט צו Tenterden רעלס סטאַנציע.

דער רעסטאראן, אויף דער הויכער גאס פון דער שטאט, איז געווען א ריזיקער דערפאלג זינט ער האט זיך געעפנט סיי מיט לאקאלע און סיי די פילע בריטישע און אויסלענדישע טוריסטן וועלכע שטאמען אין דער שטאט און האט אויך געראטן אויסצוהאלטן די צווילינג שוואנגערן פון דער געזונט פאנעמיע און אנגייענדיגע עקאנאמישע קריזיס.

א דילייטפאַל, משפּחה-לויפן רעסטאָראַן, עס סערוועס טראדיציאנעלן און רעגיאָנאַל איטאַליעניש קיילים, אַלע מיט רירט פון סיסילי. עס זענען אויך לעבן מוזיק און טריביוט אקטן איר קענען הנאה בעשאַס אַ מאָלצייַט.

דער מעניו איז פּאַקט מיט אַ גוואַלדיק און כאָוממייד ברירה פון מאַקאַראָנען צוזאמען מיט פיש און פלייש קיילים. די זאל אַרייַננעמען Arancinetti misti Siciliani (סיסיליאַן רייַז באַללס); קאַלאַמאַרי פריטי, טאָננאָ מאַזאַראַ (גרילד טונאַ ביפסטייק), פּאַן-געפּרעגלט קאַלב ס לעבער און פּאַפּאַרדעללע על ראַגו (ברייזד רינדערנס). אויב איר ווילט, איר זאָל אויך פּרובירן די זייער געשמאַק 28-טאָג רינדערנס רינדערנס פאַליי. אנדערע רעקאַמאַנדיישאַנז אַרייַננעמען איטאַליעניש געהיילט מיץ, טיף געפּרעגלט טינטפיש און קאַלאַמאַרי.

די עסנוואַרג איז טאַקע עכט און געשמאַק און, ווייַל פון די הויך קוואַליטעט, זייער ריזאַנאַבלי פּרייסט טאַקע.

דער אָרט, וואָס איז איצט אָפֿן איבער 6 יאָר, איז געפירט דורך אַנאַ, וואָס שטאַמט פון רומעניע, און איר סיסיליאַן-געבוירן מאַן, Salvatore.

זייער ציל איז צו פאַרבינדן די וואַרעמקייַט פון די דרום פון איטאליע מיט גרויס טראדיציאנעלן כאָוממייד פלייווערז.

די פּאָר, געשטיצט דורך אַ זייער שווער ארבעטן מאַנשאַפֿט אַרייַנגערעכנט משפּחה מיטגלידער ווי רוים-געבוירן אַדריאַן, האָבן באַקענענ עטלעכע יקסייטינג ינישאַטיווז פֿאַר דינערס, אַרייַנגערעכנט "דעצעמבער מוזיק ניגהץ", אַ "סיסיליאַן נאַכט" פּלוס אַ ספּעציעל ניטל טאָג מעניו.

צוזאמען מיט די ספּעציעל פרייַנדלעך באַגריסונג און זייער גוט עסנוואַרג, אן אנדער ספּעציאַליטעט דאָ איז די פאַביאַלאַסלי פריש איטאַליעניש געלאַטאָ, אַ אַרטיסאַן פּראָדוקט וואָס גייט די גרויס איטאַליעניש טראַדיציע פון ​​​​אייז קרעם מאכן. דעם איז געמאכט טעגלעך דורך אַנאַ און סאַלוואָ ס קוואַלאַפייד געלאַטירע.

גערופֿן "Bottega Montalbano" די איטאַליעניש דעלי און דזשעלאַטאַריאַ איז נאָר אַרום די ווינקל פון דעם רעסטאָראַן און סערוועס פרישטיק, לאָנטש און טראדיציאנעלן איטאַליעניש קייקס.

די אָונערז מקור פריש מילך און קרעם פון אַ היגע פאַרם און נוצן בלויז פריש פירות און נאַטירלעך באזירט ינגרידיאַנץ. עס זענען אויך געלאַטאָ פּאַקס צו נעמען אַוועק.

סאַם, וואָס האָט געארבעט דאָ איבער צוויי יאָר, פירן איר ליב דורך די מעניו.

דאָס איז אַ פאַנטאַסטיש עכט רעסטאָראַן (סיטינג אַרויף צו 60 ין און 40 אויף דער טעראַסע און עפענען 7/7) אָדער פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג, און איר טאַקע זאָל פּרובירן צו אַרייַננעמען עס אין דיין רייַזע - פּלאַן אויב איר געפֿינען זיך אין דעם טייל פון קענט.

די שטאָט איז נאָר אַרויף פון די פּאָרט פון דאָווער וואָס, פֿאַר 70 יאָר, איז געשטאנען ווי אַ ינטאַגראַל קשר צווישן די בריטיש יסלעס און אייראָפּע.

עס איז שטוב צו איינער פון די ביזיאַסט שיפּינג ליינז אין דער וועלט, אַזוי פארוואס נישט פאַרבינדן די טענס פון טויזנטער פון טראַוואַלערז וואָס פליען זיין וואסערן יעדער יאָר און מאַכן אַ בעעלינע פֿאַר דעם סמאַשינג טייל פון קענט פֿאַר אַ רילאַקסינג קורץ ברעכן דעם האַרבסט אָדער ווינטער?

אויב איר טאָן דאָס, איר זענט זיכער פון אַ זייער פרייַנדלעך באַגריסונג, ניט קלענסטער פֿון Ana און Salvatore (און מאַנשאַפֿט) אין Tenterden.

מער אינפֿאָרמאַציע.

שער דעם אַרטיקל: