אייראפעישער קאַמישאַן אַפּרוווז אַ נייַע דזשיאַגראַפיקאַל אָנווייַז פון קראָאַטיאַ - 'Meso turopoljske svinje'

די קאמיסיע האט באשטעטיגט די צוגאב פון 'מעסאָ טוראָפּאָלדזשסקע סווינע' - ווי פּראָטעקטעד באַצייכענונג פון אָריגין (פּדאָ) פֿון קראָאַטיאַ.

'Meso turopoljske svinje' איז די פריש פלייש און אנדערע עסן טיילן פון די קאַרקאַס פון קאַסטרייטיד מאַלעס און פון פימיילז פון די אַוטאָטשטהאָנאָוס Turopolje חזיר האָדעווען. די פּראָדוקציע געגנט פון 'Meso turopoljske svinje' איז קאַנפיינד צו די געגנט פון קאָנטינענטאַל קראָאַטיאַ, וואָס באשטייט פון 13 קאַונטיז און די שטאָט פון זאַגרעב. 'Meso turopoljske svinje' האט אַ דאַרקער, רעדער קאָליר, אַ מער סאָליד מוסקל געוועב און ווייניקער ייבערפלאַך ויסשיידונג ווי כאַזער פון נאָרמאַל פּראָדוקציע. ווען קאַנסומד, די האַלב פלייש האט אַ גומע, זאַפטיק קאָנסיסטענסי, פול פון טאַם און אַ ספּעציפיש אַראָמאַ פון די רענדערד פעט פון די פלייש. דער זעט פון פאָראַס, ספּעציעל דעמב, די סך וואָטערקאָורס און די טעמפּעראַט קלימאַט פון Turopolje האָבן לאַנג פייווערד די אַנטוויקלונג פון חזיר-פאַרמינג. פֿאַר סענטשעריז, די פאַרמינג פון טוראָפּאָלדזשע פּיגס איז געווען וויכטיק פֿאַר די פרנסה פון היגע באוווינער. 

די נייַע דינאָמאַניישאַן וועט זיין צוגעגעבן צו דער רשימה פון 1,657 לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן שוין פּראָטעקטעד. די רשימה פון אַלע פּראָטעקטעד דזשיאַגראַפיקאַל ינדיקאַטיאָנס קענען זיין געפֿונען אין די eAbrosia דאַטאַבייס. מער אינפֿאָרמאַציע איז בנימצא אָנליין בייַ קוואַליטעט סקימז און אויף אונדזער גיוויעוו טויער.

שער דעם אַרטיקל: