ינקרעאַסעד דורכקוק פון נעסטלע זאָל רופן די נוטרי-כעזשבן סיסטעם עס ניצט אין קשיא

די רינען פון אַן אינערלעכער Nestlé פּרעזענטירונג, וואָס די Financial Times האָט געמאלדן אויף דער וואָך, האָט אנטפלעקט אז איבער 60% פון די הויפּט-שטראָם עסן און טרינקען פּראָדוקטן פון די מולטינאַשאַנאַל פירמע טאָן ניט טרעפן אַ "דערקענט דעפֿיניציע פון ​​געזונט". די פיינדינגז האָבן פאַרשטיייק פּראַמפּטאַד דייַגע, ווייַל עס איז גאַנץ פּראָבלעמאַטיק אַז די גרעסטער עסנוואַרג פירמע אין אייראָפּע פּראָדוצירן נאָך מערסטנס אַנכעלטי פּראָדוקטן בשעת אַביסאַטי האלט צו ווירקן אַ סטאַגערינג קסנומקס% פון אייראפעער.

אָבער בשעת נעסטלע האט פארבראכט די לעצטע וואָך טריינג צו פאַרריכטן זייער שעם נאָך די רינען, ניט גענוג ופמערקזאַמקייט איז געווען באַצאָלט צו די פראָנט פון פּאַק פון נעסטלע נוטרישאַנאַל פירמע (FOPNL) פון ברירה, נוטרי-כעזשבן, וואָס גיט גוטע "גראַדעס" צו פילע פּראָדוקטן פון Nestlé מיט פּראָבלעמאַטיש געזונט פּראָפּערטיעס. דער פלאָד אַלגערידאַם געניצט דורך די נוטרי כעזשבן סיסטעם - כּמעט אַלע נעסטלע פּראָדוקטן - אַלאַוז זיי צו רעפאָרמולירן פּראָדוקטן צו ויסקומען כעלטיער, צו די שאָדן פון קלענערער פּראָדוסערס וואָס קענען נישט לייכט מאָדיפיצירן די קאַמפּאַזישאַנז פון די עסנוואַרג וואָס זיי פאַרקויפן.

די לופּכאָולז פון נוטרי-סקאָרז זענען אויך אַלאַרמינג נאָך נעסטלע מאַניפּיאַליישאַן, ווייַל די קאָנטראָווערסיאַל נוטרישאַנאַל לייבלינג סיסטעם האט אויך swayed עטלעכע שטאַרק אייראפעישער גאַווערמאַנץ אַרייַנגערעכנט פֿראַנקרייַך, דייַטשלאַנד און בעלגיע. סיידן אנדער ברירה סאַלושאַנז זענען קאַנסידערד מער עמעס, די ינקראָוטשינג השפּעה פון נוטרי-כעזשבן וועט פאָרזעצן צו סטראַשען אייראפעישער געזונט און כאַזבאַנדז.

גרינוואַשינג פון נוטרישאָרע פון ​​פּראַסעסט פודז

אין די לעצטע זיבן יאָר, Nestlé האט סאַקסידאַד צו רידוסינג די צוקער און סאָדיום אינהאַלט בעערעך קסנומקס%. אָבער, ווי נוטרישאַנאַל געלערנטער פּראָפעסאָר מאַריאָן נעסטלע (קיין שייכות) דערקלערטעס איז נישט גרינג צו צעהאַקן די אינהאַלט פון צוקער, סאַטשערייטאַד פעט און זאַלץ "אָן טשאַנגינג די טאַם פּראָפיל", און אָפט אויך ינוואַלווז די ינגרידיאַנץ מיט פּראַסעסט אַדאַטיווז וואָס האָבן לימיטעד געזונט בענעפיץ.

אָבער, וואָס דער הויפּט ינסאַלבעריש פאָרשלאָג פון Nestlé איז דער הויפּט פּראָבלעמאַטיק איז די פאַקט אַז די נוטרי כעזשבן סיסטעם סיסטעם העלפּס צו מאַכן די פודז כעלטיער ווי זיי טאַקע זענען. כאָטש די וועבזייטל פון Nestlé קליימז צו "גלויבן אַלעמען האט די רעכט צו וויסן וואָס איז אין די עסנוואַרג זיי עסן", זייער ברירה פון FOPNL וואָס אַמאַלגאַמייץ נוטרישאַנאַל דאַטן צו פּראָדוצירן אַ כעזשבן וואָס קען נישט ווייַזן אַ פולשטענדיק נוטרישאַנאַל פּראָפיל.

נוטרי-כעזשבן באטראכט די לעוועלס פון זאַלץ, צוקער און סאַטשערייטאַד פעט פאָרשטעלן אין אַ פאַרפעסטיקט סערווינג פון אַ פּראָדוקט פון 100 ג / 100 מל, צו באַשטימען אַ קאָליר פון גרין צו רויט און בריוו פֿון A צו E. סימפּליסטיק קאָד פון 'פאַרקער-ליכט' קען ויסקומען צו העלפֿן געזונט באַשלוס-מאכן דעם אַלגערידאַם פון די סיסטעם טראגט אַ איין כעזשבן וואָס איז אָפט אַנריפּרעסענטאַטיוו פון די פאַקטיש מאַכן-אַרויף פון די עסנוואַרג, און דערמיט ינאַקיעראַטלי פירן קאָנסומערס.

דעם אָוווערסימפּלאַפייינג סיסטעם ריוואָרדז נעסטלע און אנדערע פּראַסעסט עסנוואַרג קאָמפּאַניעס פֿאַר ריפּלייסט צוקער מיט פּראַסעסט אַדאַטיווז, און קען נישט ויסשטעלן זייער פעלן פון נערעוודיק אינהאַלט אָדער די גראַד אין וואָס זיי האָבן שוין מאַדאַפייד. צו מאַכן ענינים ערגער, די אָופּייק סכעמע אויך פּענאַליזעס געוויינטלעך געזונט וני-ינגרידיאַנט פודז אַזאַ ווי מאַסלינע ייל (וואָס נעמט אַ C גראַד) און קעז (פּרידאַמאַנאַנטלי אַסיינד אָן די קאָנסידערינג אַז ניט אַלע פאַץ זענען שעדלעך - אַלע בשעת אָוווערלוקינג נאַטירלעך מיקראָ נוטריאַנץ אַזאַ ווי וויטאַמינס.

אַדווערטייזמאַנט

בשעת עטלעכע נעסטלע פּראָדוקטן אַזאַ ווי אַ סאַן פּעלעגרינאָ פיזזי טרינקען באַקומען אַ נוטרי-כעזשבן E, אנדערע פּראָדוקטן ווי זייערע מילכיק-פֿרייַ ווונדאַ מילך, באקומט אַן א - טראָץ דעם פאַקט אַז די סינטעטיש מילך פאַרבייַט איז געשאפן מיט הינטער-פּראַסעסט פּיז. אַנטאַני Fardet, אַ פאָרשער אין פֿראַנקרייַך ס נאַשאַנאַל אינסטיטוט פון אַגראָנאָמיק פאָרשונג קאַמענטאַד אַז מיט נוטרי-כעזשבן, "מיר ענדיקן זיך מיט אַזאַ אַבעריישאַנז ווו שוגערי פרישטיק טוווע פֿאַר קינדער און (דיעטע) סאָדע זענען געזונט רייטאַד."

דער פאַקט אַז Nestlé איז סוד אין 2018 פֿאַר מיסאַבאַלינג פודז מיט דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד אָרגאַניזאַמז מיט "קיין גמאָ ינגרידיאַנץ", און ווידער אין 2020 פֿאַר באַטלינג גראַונדוואָטער און סעלינג עס ווי קוואַל וואַסער איז די לעצטע ביישפּיל פון מיסלידינג קאָנסומערס בלויז די אַדאַפּשאַן פון נוטרי-כעזשבן. צו צי דערקענען אַז נעסטלע האט נישט נעמען אַ סיניק אַדאַפּט נוטרי כעזשבן אין 2019 פֿון גוטן וועט. די פירמע איז, אין פאַקט, אַזוי שאַרף אויף נוטרי-כעזשבן אַז, ניט צופרידן צו פּאַטש נוטרי כעזשבן אויף אַלע זייער אייגענע פּראָדוקטן אין 2022, זיי אפילו האָבן לאַביד די אי.יו. צו פאַרגיכערן די קינדער פון נוטרי-סקאָרז.

אייראָפּע ס באַפאַלאַן רעזאַגניישאַן

צום באַדויערן, נעסטלע איז נאָר איינער פון די סטאַנדאַרט טרעגערס פון נוטרי-סקאָרז, אַ גרופּע וואָס כולל אַדוואַקאַץ פון מאַלטינאַשאַנאַלז צו פּאַלאַסימייקערז. נאָר לעצטע חודש, לוקסעמבאָורג איז געווען די לעצטע פון ​​זיבן אומות צו קלייַבן נוטרי-כעזשבן, כאָטש אויף אַ וואַלאַנטערי יקער. אפילו רעסערוואַטיאָנס זענען מער צווישן די קאָנסומער פּראַטעקשאַן ליגע פון ​​די מדינה, וואָס האָט געשטיצט די ראָולאַוט, מיט איין ספּאָוקספּערסאַן אַדמיטאַד אַז נוטרי-כעזשבן אַלאַוז פּראָדוסערס צו "רעדוצירן די צוקער, פעט אָדער זאַלץ אינהאַלט און פאַרבייַטן אַדאַטיווז וואָס זענען נישט דאַווקע כעלטיער", אַ "שלעכט צייכן", די כעזשבן דאַרף ראַפינירן.

זינט ספּאַין באַקענענ נוטרי-כעזשבן אויף אַ וואַלאַנטערי יקער, דער זעלביקער הענגען-אַפּס האָבן polarized פּאַרלאַמענערי מיינונג, סאָף אין דער פאָרשלאָג פון אַ באַפרייַונג פֿאַר מאַסלינע ייל - אַ באַשלוס וואָס נאָר ווייַטער ינפיוריייטיד פּראָדוסערס פון Jamón Ibérico און מאַנטשעגאָ קעז. אַז די גאַווערמאַנץ האָבן אויסגעקליבן די נוטרי-כעזשבן סיסטעם טראָץ זיין קענטיק פלאָז, איז דער הויפּט קאַנפיוזינג קיעם פון אנדערע לאַבעלס וואָס טאָן אַ בעסער אַרבעט פון נוטרישאַנאַל אפשאצונג.

רעקאַגנייזינג די לימיטיישאַנז פון נוטרי-כעזשבן, איטאליע - די צווייטע געזונטסטע פאָלק אין דער וועלט לויט Bloomberg's Healthiest Country Index - האט געשאפן זייער אייגענע FOPNL גערופֿן נוטרינפאָרם. ניט ענלעך דעם איין-גרייס-פיץ-אַלע סיסטעם פון נוטרי כעזשבן, נוטרינפאָרם דיספּלייז נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע דורך באַטאַרייע סימבאָלס וואָס ווייַזן יחיד פּערסענטידזשיז פון ענערגיע, פעט, סאַטשערייטאַד פעט, צוקער און זאַלץ אין אַ איין חלק, קאַמפּערד מיט די דורכשניטלעך טעגלעך ינטייק פֿאַר אַ דערוואַקסן. די טיש פֿאָרמאַט אַלאַוז קאָנסומערס צו מאַכן פאַקטיש ינפאָרמד דיסיזשאַנז וועגן זייער עסנוואַרג. אבער טראָץ דער פאַקט אַז אַ פריש יבערבליק האט געוויזן אז די majority פון איטאַליעניש בירגערס בעסער נוטרינפאָרם איידער די פראנצויזיש עקוויוואַלענט און דער סכעמע ינדזשויז די שטיצן פון אייראפעישער פּראָדוסערס און פּאַלאַסימייקערז ענלעך, נוטרינפאָרם איז קעגן אַן אמת נוטרי-כעזשבן קאָאַליציע אין אייראָפּע.

די לעצטע אנטפלעקונגען וועגן נעסטלע זאָל שטעלן מער אייראפעישער גאַווערמאַנץ קעגן די פּראָבלעמאַטיק נוטרי-כעזשבן סכעמע. ווייַל די רייזינג יאַמ - פלייץ פון גראָז רוץ און רעגירונג קעגנשטעל קעגן דעם בלאָק, פּראָ-נוטרי-כעזשבן לאַוומאַקערס וועט האָבן צו באַטראַכטן אויב עס איז קלוג צו באַפרייַען אַ נוטרישאַנאַל פירמע וואָס איז פיילינג אייראפעישער קאָנסומערס און פּראָדוסערס, ספּעציעל אין פּלאַץ פון פאָלקס אָלטערנאַטיוו סאַלושאַנז.

שער דעם אַרטיקל: