EU: ריטואַל שחיטה - האַלאַל סטייק אויף דיין טעלער

יללוסטראַטיאָן - א גילדענע שיסל וואָס שילדערט יאָ - מעטרעסע פון ​​זעוס - פארקערט אין אַ קו.

די אייראפעישע פּאַרלאַמענט כייַע ינטערגראָופּ אנגעהויבן די יאָר פייסינג די פאַרומערט פאקטן און פיגיערז פון ריטואַל שחיטה לוקראַטיוו געשעפט ראַפּאַדלי יקספּאַנדינג אין מזרח אייראָפּע.

די דעבאַטע מיט עקספּערץ אויף די אַרויסגעבן ווייזט אַז די אָודיאַס פּראַקטיסיז מאַך פון אַלט אי.יו. מיטגלידער צו נייַ-קאַמערס. די סיטואַציע אין די פויליש אַגריקולטורע סעקטאָר ז ער ערנסט קאַנסערנז.
באַפעלקערונג פון צוויי הויפּט ברעקלעך פון די געסעצ - געבונג: די קאָונסיל דירעקטיוון פון קסנומקס און קסנומקס פאָוקיסינג אויף מינימום באדערפענישן פֿאַר פּראַסעסינג פון פיך און פּיגס קולינג און די מאַניפּיאַליישאַנז אין די זייער מאָומאַנץ פון קילינגז זענען רעספּעקטעד.
פויליש פאַרמערס האָבן צייט צו אַדאַפּט זיך צו די נייַע כּללים. אַלע שחיטה הייזער זענען סופּערווייזד דורך די וועטערינאַרס, די קאַסטעראַטיאָן פון זכר פּיגאַלז איז דורכגעקאָכט דורך פּראָפעססיאָנאַלס.
דער רעזולטאַט פון 98% פון פאַרמס ימפּלאַמענאַד די באדערפענישן און הצלחה נאָכקומען מיט די אייראפעישע סטאַנדאַרדס.
אין קעגנזאַץ צו די באַאַמטע דאַטן פּראַפעסער עלזאַנאָווסקי גילטיג גריים ריאַלאַטיז פון פיך און חזיר פּראָדוקציע אין פוילן: 'די באדינגונגען פֿאַר אַנימאַלס זענען באגעגנט די מינימום באדערפענישן בלויז אין בעסטער פאלן, אָבער רעגירונג פרוווט צו פאָרשטעלן דעם מינימום ווי אַ נאָרמאַל. דער סעקטאָר האט צו טאָן די געהעריק אַרבעט אין איבערזעצן און פארשטיין די אָביעקטיוו און פול אינפֿאָרמאַציע וועגן די אייראפעישע נאָרמז '.
'די ריטואַל שחיטה איז אַ שלום אַרבעט, אָבער די וועטערינאַרי ויסנעם זענען יפעקטיוולי באַצאָלט דורך די' שלום קורס ', וואָס קלאַמז די סיטואַציע ווייַטער פון ויסגעטראַכט', - האלט פּראַפעסער עלזאַנאָווסקי.
אין די אַלגעמיין נעבעך טנאָים פֿאַר אַנימאַלס ווייַט פון די דערוואַרטן אי.יו. סטאַנדאַרדס, די ריטואַל שחיטה איז ספּעציעל ליידיק פיר. די הויפּט דעוויאַטיאָן פון די אי.יו. נאָרמאַל פּראָצעדור איז אין דערנענטערנ סטאַנינג, וואָס מאכט עס אָפּטרייַבן.
בעשאַס די אַבאָרראַנט ריטשואַלז זענען געשעעניש אַ פּלאַץ פון שרעקלעך מאַניפּיאַליישאַנז, - האלט פּראָפעסאָר עלזאַנאָווסקי, ריפערינג צו קייפל וועטערינאַרי ריפּאָרץ און עווידענסעס וועגן כייַע אַגאַניז, בשעת בלידינג מיט די שנייַדן האַלדז.

 

יללוסטראַטיאָן - אין פילע אלטע קאַלטשערז פיך איז געווען געבוקט

אַדווערטייזמאַנט

'ריטואַל פּראָצעדור איז לעגאַמרע באַרבעריש און איז קיין וועג אפילו נאָענט צו הייַנטצייַטיק געדאנקען פון די אָוווערוועלמינג מערהייט פון די אי.יו. לויט וויסנשאפטלעכע באַווייַזן, די סטאַנינג קען נישט ווירקן די בלידינג, אַזוי די פּייַניקונג קאָזינג גוואַלדיק ליידן פון פאלק פון אַנימאַלס לעגאַמרע אומגערעכט, באזירט אויף לעגאַמרע גלייבעכץ.

דער גענעראַל ציבור אין פוילן און די אי.יו. האט קיין געדאַנק פון וואָס כאַפּאַנז בעשאַס די ריטואַל שחיטה פון קאַוז, קליימז עלזאַנאָווקסי. 'סלייסינג טוווץ און טורנינג קאַוז אין ראָטאַרי פּענס צו לאָזן זיי בלוטיקן גייט ווייַט ווייַטער פון קיין נייטמער פון אַ רעגולער אי.יו. בירגער. פֿאַר זייַן ריפּאַלאַנטיוו נאַטור, די ריטואַל שחיטה אין פוילן איז באקאנט ווי די גרעסטע דיסקרעשאַן אויס פון ציבור אויג, ומלעגאַל איידער 2004, אָבער יקספּאַנדינג ראַפּאַדלי מיט פול קאָמפּלייזאַנס פון וועטערינאַרי אויטאריטעטן פֿאַר פינאַנציעל בענעפיץ עס ברענגט.
איצט, אין פוילן, עס זענען שוין וועגן 100 האַלאַל ריטואַל שחיטה הייזער און צוויי קאָשער, אַלע וואָס האָבן שיין פּראַפיץ פון הונדערטער פון טויזנטער פון ריטואַללי געהרגעט אַנימאַלס, ריפּאָרטאַדלי דורך קאָנסערוואַטיווע אָפּשאַצונג פון מער ווי 300 000 פּער יאָר.
אין להכעיס פון אַ בכלל סעקטיוו כאַראַקטער פון דעם ריפּאַלסיוו פּראַקטיסיז געמאכט אין אַ נאָמען פון רעליגיע, מאל די אינפֿאָרמאַציע ליקס.
אויף דורכשניטלעך הונדערט קאַוז ווערן געהרגעט אין רייטואַלז טעגלעך אין לעסזנאָ, און דעמאָלט טראַנספּאָרטאַד צו גאָסטין, ווו רבביס ונטערזוכן די קאַרקאַסיז סעלינג וועגן קסנומקס. די פארווארפן קסנומקס אַרייַן די רעגולער עסנוואַרג קייט, סטאַמפּט און פארקויפט צו אַלגעמיין ציבור.
די כייַע פּייַניקונג איז ניט באגרענעצט צו ריטואַל שחיטה: איבער קסנומקס קסנומקס אַנ-ווינידעד קאַלווז זענען רייזינג פון פוילן פֿאַר מער ווי קסנומקס שעה צו איטאליע און ספּאַין. קיינער סטאַפּס פֿאַר מאַכנ אַ פּיקניק אויף דעם וועג.
צום סוף די אַנימאַלס קענען ניט זיין פאַרקויפט דורך צו געגרינדעט עסנוואַרג קייט זענען גענומען צו די 'שוואַרץ מאַרק', ווו די כאָרנדאַס זידלען איז אַ רעגולער פיר.

"אַנימאַלס, וואָס אפילו קענען נישט שטיין אַרויף ווייַל זיי זענען אַזוי קראַנק, זענען אויך געבראכט דאָרט, - האט פּראַפעסער עלזאַנאָווקי, ריפערינג צו די ינוועסטאַגיישאַנז פון גאָו. - געשלאגן, דראַגד דורך עקן און אויערן, געהאלטן אָן וואַסער '. סאַפאַקייטיד פייגל און פּיגאַלז זענען געטראגן אין סאַקס ווי אין מיטל עלטער.

'די הומאַניזם איז פֿאַר הומאַניסץ' - אפגערופן לאַנדווירטשאַפטלעך באַאַמטער מ.סאַוויקקי אַבסטראַקטינג די זייער געדאַנק פון מאָדערן שטעלונג צו פיך. פּראַפעסער עלזאַנאָווסקי קאַנווינסט אַז מיט די מין פון שטעלונג פון די פאַרלייגן די גיכער צו טוישן גראָב ריאַלאַטיז זענען שלאַנק.
די וועץ פארווארפן צו גיין צו 'שוואַרץ' מארקפלעצער, ווייַל זיי זענען נישט רעגיסטרירט און די פּאָליצייַ טוט נישט אַרייַנמישנ זיך אַרגיוינג אַז זיי זענען נישט געראָטן אַנדערש, דעמאָלט גערופן דורך וועץ. די ראָצכיש קרייַז טורנס מאַלטאַפּלייינג די וויקטימס.
מיר זאָל קאָנטראָלירן די אַקיעראַסי פון די איבערזעצונג פון די אי.יו. געזעצן אין נאציאנאלע געזעצן, - האָט עלזאַנאָווסקי געזאָגט. - די דערנידעריקונג פון נאציאנאלע געזעצן אונטער די טערעץ פון נאָכפאָלגן די אייראפעישע איז אַ פּראָסט אָרט. די אי.יו. פּריסקרייבז די מינימום צושטאַנד און זיי זאָגן אַז עס זענען סטאַנדאַרדס, אָבער זיי זענען נישט '. לויט פּראָפעסאָר, עס איז אַ קאָנסענסוס צווישן וועץ וועגן די אַלגעמיינע דערנידעריקונג פון די נאציאנאלע אַנימאַל שוץ געזעץ.

 

מעפּ קאַרל שליטער (גרעענס) שערד דערפאַרונג פון שוועדן וווּ אַ פּראָגרעס איז געווען אַטשיווד, באזירט אויף רעדן מיט די מוסלים קהל, אָבער ליידער די ייִדיש קהל האט אפגעזאגט צו פאַרווייכערן די ריטשואַלז. זיי פאָרזעצן די פּראַקטיסיז, עקספּאָרטינג די פלייש צו די אנדערע לענדער.
סטאַגערינג אַ קשיא פון רעקרוטינג בוטשערס פֿאַר ריטשואַלז טוט נישט פאָרשטעלן קיין פּראָבלעם: ייִדיש און מוסלים בוטשערס זענען אויסגעקליבן פון די פרום מענטשן אַזוי זיי זענען פאַרקנאַסט אין זייער רעליגיעז קהילות. צום באַדויערן די קריטיק פון די ריטשואַלז טראַנסלייץ אין געוואקסן פון גוואַלד צו שפּירעוודיק מיטגלידער פון דער געזעלשאַפט ווי פרויען און קינדער.
'עס זענען שטודיום וואָס ווייַזן אַז די גוואַלד אין סלאָטער הייזער ינקריסאַז קריימז', - געפונען פּראַפעסער עלזאַנאָווסקי. אָבער ווידער, די 'הומאַניסם איז פֿאַר הומאַניסץ.

 

אננא VAN דענסקי

 

שער דעם אַרטיקל: